La dieta mente se creó para ayudar a prevenir la demencia y frenar la pérdida de la función cerebral que puede ocurrir con la edad.
Alienta a sus seguidores a consumir verduras, bayas, nueces, granos enteros, aceite de oliva, peces, frijoles, Aves de corral y vino.
Estos alimentos contienen muchos nutrientes que promueven la buena salud del cerebro, posiblemente reduciendo el estrés oxidativo, la inflamación y la formación de placas beta-amiloides.
La investigación temprana muestra que se muestra de cerca el La dieta mente se asocia con un menor riesgo de enfermedad de Alzheimer y la pérdida más lenta de la función cerebral a lo largo del tiempo. Sin embargo, se necesita más investigación para comprender los efectos de la dieta.
Porque la dieta mente es una combinación de las dietas del Mediterráneo y Dash, no sería sorprendente si la investigación futura muestra que ofrece otros beneficios de salud asociados con estos Dos dietas.
Pero por ahora, si está buscando una forma de comer, se centra en mantener la salud del cerebro a medida que envejece, la dieta mente es un gran enfoque que es fácil de seguir.
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