Healthy Nuts-Seeds

Noci e semi sono super sani e la maggior parte di noi non ne mangia abbastanza! Si tratta di un'aggiunta importante a qualsiasi dieta attenta alla salute. Hanno un ottimo sapore e fanno uno spuntino soddisfacente sia per i bambini che per gli adulti. Fanno bene alla salute generale in quanto contengono proteine, fibre, vitamine del gruppo B, vitamina E e molti altri minerali e antiossidanti. Inoltre contengono un'elevata quantità di grassi monoinsaturi, gli stessi grassi presenti nell'olio d'oliva. I grassi monoinsaturi fanno bene al cuore. Alcuni di loro sono anche ottime fonti di acidi grassi omega-3. Il consumo regolare di noci e semi svolge un ruolo chiave nella gestione del colesterolo alto, ipertensione, disturbi digestivi, malattie cardiache, malattie cardiovascolari, diabete, obesità, artrite, osteoporosi e demenza. È facile includere noci e semi nella dieta. Assicurati di mangiarli crudi per ricavarne il valore nutritivo. Se esposti al calore durante la cottura, la maggior parte delle qualità nutritive vengono distrutte. Puoi mangiarli così come sono fuori dal barattolo o dalla lattina, oppure gustarli inzuppati, macinati o schiacciati. Tutte queste varietà sono relativamente facili da trovare nella maggior parte dei negozi di alimentari o di alimenti naturali e possono soddisfare molte delle esigenze nutrizionali del tuo corpo. Tuttavia, poiché la maggior parte delle noci è ricca di calorie e grassi, non mangiarle in eccesso. Puoi incorporare piccole quantità di una combinazione delle seguenti noci e semi nella tua dieta per godere dei loro benefici per la salute. In altre parole, se non hai inserito semi e noci nella tua dieta, dovresti iniziare!