Fodmap steht für fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polyole, die kurze Kettenkohlenhydrate und Zuckeralkohole sind, die vom Körper schlecht absorbiert werden, was zu Bauchschmerzen und Blähungen führt.
Fodmaps treten in einigen Lebensmitteln auf natürliche Weise oder als Zusatzstoffe auf.
Wenn Sie viele dieser Lebensmittel essen, haben Sie möglicherweise Symptome und Zeichen wie:
* Gas
* Schmerz
* BLOATING
* Bauchdomerie
* Bauchschmerzen
* Diarrhoe
Diese Ernährung schneidet viele gemeinsame Nahrungsmittel aus, die hohe Fodmap-Lebensmittel enthalten können. Sie werden 3-8 Wochen lang eliminiert oder stark eingeschränkt und dann allmählich in eine Niedrig-Fodmap-Diät eingerückt, um zu sehen, ob sie Symptome verursachen (Eliminationsdiät). Es ist nicht gedacht, eine dauerhafte Lösung zu sein, da es sehr restriktiv ist, aber es kann gut genug funktionieren, um eine Behandlung von Menschen mit gastrointestinalen (GI) -Problemen zu behandeln.
Diese Art von Nahrungspflichten wird oft verwendet, um mit Verdauung zu helfen Symptome aus vielen verschiedenen Bedingungen, einschließlich Reizdarmsyndrom (IBS), ein kleines Darm-Bakterienüberwachsen (SIBO) und andere funktionelle GI-Störungen.
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