Sindrom usus yang marah (IBS) adalah gangguan gastrousus biasa yang memberi kesan kepada 1 daripada 10 orang di Amerika Syarikat setiap tahun. Dengan gejala seperti kekejangan, cirit-birit, gas dan kembung, tidak menghairankan bahawa hidup dengan IBS boleh memberi kesan yang signifikan terhadap kualiti kehidupan seseorang.
Diet adalah salah satu cara orang menguruskan gejala IBS. Pendekatan rawatan yang biasa adalah untuk mengelakkan makanan yang mencetuskan gejala. Diet baru untuk IBS, yang dibangunkan di Australia, menunjukkan janji dalam menguruskan gejala IBS. Ia dipanggil diet fodmap yang rendah.
Fodmap bermaksud "Oligosaccharides yang dihormati, disaccharides, monosakarida dan Olyols. Ini karbohidrat rantaian jangka pendek adalah lazim dalam diet.
Oligosakarida: Fructans and Galactooligosaccharides ( GOS)
Disaccharides: laktosa
Monosakarida: Fruktosa
Polyols: Sorbitol dan Mannitol
Penyelidik mencadangkan bahawa usus kecil tidak menyerap fodmaps dengan baik. Mereka juga meningkatkan jumlah cecair di usus. Mereka juga Buat lebih banyak gas. Itu kerana bakteria di dalam usus besar mereka mudah ditapai oleh bakteria kolon. Peningkatan cecair dan gas di usus membawa kepada kembung dan perubahan dalam kelajuan dengan makanan yang dicerna. Ini menghasilkan gas, kesakitan dan cirit-birit. Makan kurang jenis karbohidrat ini harus mengurangkan gejala-gejala ini.
Setakat ini, kajian telah menunjukkan bahawa diet fodmap yang rendah meningkatkan gejala IBS. Satu kajian bahkan mendapati bahawa 76% daripada pesakit IBS berikutan pemakanan yang dilaporkan dengan peningkatan resipi diet fodmap rendah
Kandungan
Panduan pemula untuk diet rendah fodmap
Bagaimana untuk mengikuti diet rendah Fodmap
Makanan untuk mengelakkan sarapan pagi
: Blueberry Nut Butter Muffins
Sarapan: Semalaman Pisang Chocolate Oats
Sarapan: Tomato dan Leek Frittata
Sarapan: Blueberry Lavender Pancakes
Sarapan: Quinoa Bubur dengan Berries dan Cinnamon
Makan Tengahari: Prosciutto Di Parma Salad
Makan Tengahari: Balut Salad Greek
Makan Tengahari: Ayam Ayam Lettuce Wraps
Makan Tengahari: Bakar Udang Scampi
Makan Tengahari: Susu Asia Ayam Stir Fry
Makan Malam: Sup Ginger Carrot Dengan Kale Shreds Dan Macadamias Panggang Makan Malam Ayam dengan Feta, Spinach & Quinoa
Makan Malam Dinner: Fodmap Fodmap Rendah Tacos
Makan Malam Dinner: Greek Pasta Salad
Makan Malam: BBQ BBQ Korea (Rendah Fodmap)
Desert: Minit Coklat Cip kacang mentega cookie dalam cawan untuk fodmaper!
Desert: Pisang "Ice Cream"
Desert: Peppermint Homemade Patties
Desert: Lemon Blueberry Browni Es
Desert: Lemon Tart dengan kerak badam