Das Reizdarmsyndrom (IBS) ist eine übliche gastrointestinale Erkrankung, die jedes Jahr 1 von 10 Personen in den Vereinigten Staaten betrifft. Mit Symptomen wie Krämpfe, Durchfall, Gas und Bloating ist es keine Überraschung, dass das Leben mit IBS einen wesentlichen Auswirkungen auf die Lebensqualität einer Person haben kann.
Diät ist auf eine Weise, die die Symptome von IBS bewältigen. Ein gemeinsamer Behandlungsansatz besteht darin, die Lebensmittel zu vermeiden, die Symptome auslösen. Eine neue Diät für IBS, die in Australien entwickelt wurde, zeigt das Versprechen bei der Verwaltung von IBS-Symptomen. Es heißt die niedrige Fodmap-Diät.
Fodmap steht für "fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Olyols. Diese fermentierbaren kurzkettigen Kohlenhydrate sind in der Diät vorherrschend.
Oligosaccharide: Fructane und Galactooligosaccharide ( GOs)
Disaccharide: Laktose
Monosaccharide: Fructose
Polyole: Sorbitol und Mannit
Forscher vermuten, dass der Dünndarm Fodmaps nicht sehr gut aufnimmt. Sie erhöhen die Menge an Flüssigkeit im Darm. Sie erhöhen auch die Flüssigkeitsmenge. Erstellen Sie mehr Gas. Das liegt daran, dass Bakterien im Doppelpunkt von Kolonbakterien leicht fermentiert werden. Das erhöhte Fluid und Gas im Darm führt zu Blähungen und Änderungen in der Geschwindigkeit, mit der Lebensmittel verdaut werden. Dies führt zu Gas, Schmerz und Durchfall. Ess Weniger dieser Arten von Kohlenhydraten sollten diese Symptome verringern.
Bisher haben Studien gezeigt, dass eine niedrige Fodmap-Diät IBS-Symptome verbessert. Eine Studie stellte sogar heraus, dass 76% der iBS-Patienten der Ernährung nach der Verbesserung der Ernährung folgten ihre Symptome.
Niedrige Fodmap-Diät-Rezepte
Inhalt
Ein Anfängerhandbuch zur niedrigen Fodmap-Diät
Wie folgt man einer Niedrig-Fodmap-Diät mit Nahrungsmittel, um das Frühstück zu vermeiden? : Blaubeer-Nussbutter-Muffins
Frühstück: Übernachtung Bananen-Schokoladen-Haferfrequentes Frühstück: Blaubeer-Lavendelpfannkuchen
Frühstück: Quinoa-Brei mit Beeren und Zimt
Mittagessen: Prosciutto di Parma Salat
Mittagessen: Griechische Salat Wrap
Mittagessen: Asiatisches Hähnchensalat Wraps
Mittagessen: Baked Shrimp Scampi
Mittagessen: Asiatisches Sesam-Huhn-Rührwerk Fry
Abendessen: Karotten-Ginger-Suppe mit Kohls-Shreds und gerösteten Macadamias
Abendessen: Hühnerfleischbällchen mit Feta, Spinat & Quinoa
Abendessen: Geschmackswürdigkeit Low Fodmap Fish Tacos
Dinner: Griechischer Pasta-Salat
Dinner: Koreanische BBQ-Fleischbällchen (niedrig Fodmap)
Wüste: Minute Schokolade Chip-Erdnussbutter-Keks in einem Becher für den Fodkamer!
Wüste: Banane "Eis"
Wüste: hausgemachte Pfefferminzpasteten
Wüste: Zitronen-Blaubeere Browni Es ist Wüste: Zitronenkuchen mit Mandelkruste