Тест на витамины гр.Б в диете

একটি প্রশ্নোত্তর পদ্ধতির সাহায্যে এই পরীক্ষাটি গ্রুপ বি ভিটামিনের ব্যবহারের অপূর্ণতা পরিমাপের ডিগ্রী পরিমাপ করতে পারে: থিয়ামাইন, ন্যাকিন, পিরিডক্সাইন এবং ফোলসাইন
আপনার সন্তানের স্বাস্থ্য সম্পর্কিত সমস্ত প্রশ্নের উত্তর দিতে হবে অথবা আপনি নিজের এবং সুগন্ধযুক্ত খাবার (100 গ্রাম) গড় মাসে, গত মাসে, "হ্যাঁ" বা "না" সাড়া দিয়েছেন।
এর ফলে এটির মধ্যে একটি হবে:
1) পর্যন্ত 5 পয়েন্ট - ভিটামিন B1, B3, B6 এবং B9 এর কম খরচ।
2) 5-8 পয়েন্ট - এই ভিটামিনগুলির গড় খরচ।
3) 9-12 - বি 1, বি 3, বি 6 এর উচ্চ খরচ এবং B9।
এটি ব্যাপকভাবে জানা যায় যে নিউরোলজিকাল এবং মানসিক ব্যাধিগুলির উত্থান, এমনকি একটি ঐতিহাসিক দৃষ্টিভঙ্গিতেও গুরুত্বপূর্ণ, এটি তিমিনের হিপো- এবং অ্যাভিটিমিনোসিসের জন্য স্বীকৃত হয় (এই রোগ "বরি-নিতে"), Niacin ( "Pellagra") এবং ফোলিক অ্যাসিড ("Megalobastic অ্যানিমিয়া"), এবং Pyridoxine অপূর্ণতা এছাড়াও বিভিন্ন মানসিক রোগ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ভিটামিন B1, B3, B6 এবং B9 এর অভাবের সাথে সোমেটিক ব্যাধিগুলির পাশাপাশি, এই ধরনের সাইকোপ্যাথোলজিকাল লক্ষণগুলি মেজাজ, সাধারণ দুর্বলতা, দ্রুত ক্লান্তি, বৃদ্ধি irritability, পেশী দুর্বলতা, ক্ষুধা হ্রাস এবং ঘুমের হ্রাসের হ্রাস হিসাবে পালন করা হয়। ভিটামিন ডেটা ঘাটতির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণগুলির মধ্যে একটি হল সর্বোচ্চ গ্রেডের আটা উপর ভিত্তি করে পণ্য রেশাতে একটি উল্লেখযোগ্য প্রাধান্য এবং সেই অনুযায়ী, অপরিশোধিত শস্য থেকে পুষ্টির ভর্তি হ্রাস করে।
পিএইচডি দ্বারা ডিজাইন করা হয়েছে। Shevtsov Sergey Alexandrovich এবং সহ-লেখক মধ্যে ছাত্র Kruminsh Denis Valerievich।