low fodmap diet recipes
Saúde e fitness | 6.1MB
Síndrome do intestino irritável (IBS) é um distúrbio gastrointestinal comum que afeta 1 de 10 pessoas nos Estados Unidos a cada ano. Com sintomas como cólicas, diarréia, gás e inchaço, não é surpresa que morar com o IBS possa ter um efeito significativo na qualidade de vida de uma pessoa.
Dieta é de uma maneira que as pessoas gerenciam os sintomas do IBS. Uma abordagem de tratamento comum é evitar os alimentos que desencadeiam os sintomas. Uma nova dieta para o IBS, desenvolvida na Austrália, está mostrando promessa no gerenciamento de sintomas do IBS. É chamado de dieta baixa FODMAP.
Fodmap significa "oligossacáridos, disacáridos, monossacarídeos e olyols fermentáveis. Estes carboidratos de cadeia curta curta e fermentáveis são predominantes na dieta.
Oligossacarídeos: Frutans e galactans e galactans GOS)
Disaccáridos: lactose
Monossacarídeos: frutose
polióis: sorbitol e manitol
pesquisadores sugerem que o intestino delgado não absorve muito bem. Eles aumentam a quantidade de fluido no intestino. Eles também Crie mais gás. Isso é porque as bactérias no cólon são facilmente fermentadas por bactérias colônicas. O aumento do fluido e gás no intestino leva a inchaço e mudanças na velocidade com que a comida é digerida. Isso resulta em gás, dor e diarréia. Comendo Menos desses tipos de carboidratos devem diminuir esses sintomas.
Até agora, estudos mostraram que uma dieta baixa Fodmap melhora os sintomas do IBS. Um estudo até descobriu que 76% dos pacientes IBS após a dieta relataram a melhoria da dieta com a dieta Seus sintomas.
Receitas de dieta de baixo fodmap
conteúdo
um guia para iniciantes para a dieta de baixo fodmap
como seguir uma dieta de baixo fodmap e alimentos para evitar o café da manhã : Muffins de manteiga de porca de mirtilo
pequeno-almoço: Overnight Banana Chocolate Aveia
Café da manhã: Tomate e alho-porro Frittata
Café da manhã: Mirtilo Panquecas de lavanda
Pequeno-almoço: mingau de quinoa com bagas e canela: prosciutto di parma Salada
Almoço: Wrap de salada grega
Almoço: Arte de Alface de Frango Asiático
Almoço: Camarão Assado Scampi
Almoço: Asiático Sésamo Frango Fry
Jantar: Sopa de Gengibre Cenoura com Calças e Macadamias Torradas
Jantar: Almôndegas de frango com feta, espinafre & quinoa
Jantar: sabor baixo FODMAP Fish Tacos
Jantar: Grego Macarrão Salada
Jantar: Coreano BBQ Almôndegas (Baixa Fodmap)
Desert: Minute Chocolate Bolinho de manteiga de amendoim em uma caneca para o fodmeap!
deserto: banana "sorvete"
deserto: Haltermint caseiro Patties
Desert: Lemon Blueberry Browni ES
deserto: torta de limão com crosta de amêndoa
Atualizada: 2020-04-03
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