Cos'è la curcuma?
La curcuma proviene dalla pianta di Curcuma Longa, che cresce in India e in altri paesi del sud-est asiatico.La radice essiccata della pianta di curcuma longa è messa a terra nella distintiva polvere di curcuma gialla.
Ci sono diversi composti chimici trovati in curcuma, noto come curcuminoidi.La sostanza attiva in curcuma è la curcumina.La curcumina è ciò che rende la curcuma un "cibo funzionale", definito dalla clinica mayo come "alimenti che hanno un effetto potenzialmente positivo sulla salute oltre la nutrizione di base".
La parte migliore della curcuma?Non solo è ben studiato, incredibilmente potente e storicamente significativo, è anche sicuro.La curcuma ha pochissimi effetti collaterali noti, e quelli che esistono sono incredibilmente rari e generalmente lievi .imagine dicendo che sulla maggior parte dei farmaci!
Health Benefits Of Turmeric