ขมิ้นคืออะไร
ขมิ้นมาจากพืช Curcuma Longa ซึ่งเติบโตในอินเดียและประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อื่น ๆรากแห้งของพืช Curcuma Longa เป็นดินในผงขมิ้นสีเหลืองที่โดดเด่น
มีสารประกอบทางเคมีหลายชนิดที่พบในขมิ้นซึ่งรู้จักกันในชื่อ Curcuminoidsสารที่ใช้งานอยู่ในขมิ้นคือเคอร์คูมินCurcumin เป็นสิ่งที่ทำให้ขมิ้น "อาหารที่ใช้งานได้" ที่กำหนดโดย Mayo Clinic เป็น "อาหารที่มีผลกระทบเชิงบวกต่อสุขภาพนอกเหนือจากโภชนาการพื้นฐาน"
ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับขมิ้น?ไม่เพียง แต่มีการวิจัยที่ดีมีศักยภาพอย่างไม่น่าเชื่อและมีความสำคัญทางประวัติศาสตร์อย่างไม่น่าเชื่อก็ปลอดภัยเช่นกันขมิ้นมีผลข้างเคียงที่รู้จักกันน้อยมากและสิ่งที่มีอยู่นั้นหายากอย่างไม่น่าเชื่อและมักจะอ่อนโยนพูดว่าเกี่ยวกับยาส่วนใหญ่!
Health Benefits Of Turmeric