คุณรู้หรือไม่ว่าสิ่งที่คุณกินสามารถส่งผลต่อความเสี่ยงในการพัฒนามะเร็งบางอย่างได้อย่างไร ตามที่สมาคมโรคมะเร็งอเมริกันประมาณร้อยละ 20 ของการวินิจฉัยโรคมะเร็งทั้งหมดในสหรัฐอเมริกาเชื่อมโยงกับอาหารและน้ำหนักส่วนเกินพร้อมกับการไม่ใช้งาน
การวิจัยการเชื่อมโยงอาหารและมะเร็งเป็น "จำนวนมาก แต่ไม่สามารถสรุปได้ "ตามที่กองทุนวิจัยมะเร็งโลก (WCRF) และสถาบันการวิจัยมะเร็งอเมริกัน (AICR) นั่นเป็นเพราะมันเป็นเรื่องยากมากที่จะสร้างการเชื่อมโยงที่ชัดเจนระหว่างมะเร็งและอาหารหรือสารอาหารที่เฉพาะเจาะจง การค้นพบส่วนใหญ่มาจากการติดตามรูปแบบอาหารในประชากรที่แตกต่างกัน
WCRF และ AICR ได้ออกคำแนะนำการป้องกันมะเร็งเป็นส่วนหนึ่งของรายงานที่ตีพิมพ์ครั้งแรกในปี 2550 การค้นพบของพวกเขาขึ้นอยู่กับการทบทวนโดยคณะนักวิทยาศาสตร์ระหว่างประเทศของการศึกษา เกี่ยวข้องกับการเชื่อมต่อระหว่างโรคมะเร็งความเสี่ยงอาหารโภชนาการและการออกกำลังกาย ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำเกี่ยวกับอาหารที่สำคัญตามรายงานนั้นและการวิจัยโรคมะเร็งอื่น ๆ