মরিঙ্গা ওলিফেরা এমন একটি উদ্ভিদ যা হাজার হাজার বছর ধরে তার স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য প্রশংসিত।মরিঙ্গা স্বাভাবিকভাবেই ভারতে জন্মগ্রহণকারী উদ্ভিদ, তবে বিশ্বব্যাপী গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপ -ক্রান্তীয় অঞ্চলে বিশ্বব্যাপী চাষ করা হয় it এটি তার পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য পরিচিত যা সম্ভাব্যভাবে ক্যান্সার, হাঁপানি, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, ডায়াবেটিস এবং অন্যান্য রোগের লক্ষণগুলি মোকাবেলায় সহায়তা করতে পারে।ছোট, পাতাযুক্ত গুল্ম থেকে লম্বা, বিশাল গাছ পর্যন্ত আকারে 13 টি প্রজাতির মরিঙ্গা রয়েছে।
এই দিনগুলিতে মরিঙ্গাকে হট কেকের মতো বিক্রি করার কারণটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য এটি যে সুবিধা দেয় তা হ'ল
যদিও আধুনিক বিজ্ঞান সম্প্রতি এর মূল্য এবং স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি আবিষ্কার করেছে, মরিঙ্গা বিভিন্ন জুড়ে প্রচুর সুবিধা প্রদান করে চলেছেপ্রাচীন কাল থেকে সংস্কৃতি
মরিঙ্গা পাতা এবং পোডগুলি একটি পুষ্টিকর পাওয়ার হাউস যা একটি দুর্দান্ত পরিসীমা এবং প্রয়োজনীয় প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজগুলির পরিমাণ সরবরাহ করে।এটি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি সমৃদ্ধ উত্স, যা প্রোটিনের বিল্ডিং ব্লক।
এটিতে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি 1 (থায়ামিন), বি 2 (রিবোফ্লাভিন), বি 3 (এনআইএসিআইএন), বি -6, ফোলেট এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিড (ভিটামিন সি) এর মতো উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভিটামিন রয়েছে।মরিঙ্গার খনিজ সম্পদে ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং দস্তা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।এটিতে খুব কম পরিমাণে চর্বি থাকে এবং কোনও ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল থাকে না
মরিঙ্গায় স্বাস্থ্যকর উপাদান এবং ফাইটোনিউট্রিয়েন্টগুলির প্রচুর পরিমাণে সম্পদ রয়েছে।এর অসাধারণ এবং তুলনামূলকভাবে medic ষধি সুবিধার পরিসীমাগুলির কারণে আফ্রিকার খাদ্য সঙ্কটের সময় এটি "অলৌকিক গাছ" নামকরণ করা হয়েছিল।মরিঙ্গা প্ল্যান্ট কেম্পফেরল, ক্যাফায়েলকুইনিক অ্যাসিড, জাটিন, কোরেসেটিন, রুটিন, ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড এবং বিটা-সিটোস্টেরল এর মতো শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সমৃদ্ধ মিশ্রণ সরবরাহ করে।মরিঙ্গায় পাওয়া এই শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি উচ্চ ফ্রি র্যাডিক্যাল স্ক্যাভেঞ্জিং ক্ষমতা রাখে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের ফলে সৃষ্ট ক্ষতি নিরাময়ে এর চিকিত্সার মান দেখিয়েছে
এই অ্যাপ্লিকেশনটিতে আপনি মরিঙ্গার একাধিক স্বাস্থ্য সুবিধা আবিষ্কার করবেন।