AsuRiesgo

الأكل الصحي، والتي تسمى أيضا اتباع نظام غذائي صحي، هي واحدة تساعد على تحسين والحفاظ على المستوى الأمثل لجميع العمليات البيولوجية للجسم، من أجل منع المرض، وكذلك للمساهمة في علاجها. ويشمل تناول المواد الغذائية الكافية والمتوازنة، وكذلك الفيتامينات والبوليفينول والمعادن، وتجنب التعرض للعناصر والمنتجات السامة، سواء كانت أصل طبيعي أو صناعي.
أكل صحي يحسن نوعية الحياة ويقلل خطر الحصول على أمراض مثل السمنة، الأمراض القلبية والأوعية الدموية، أمراض القلب والأوعية الدموية، Dyslipidemia، من النوع 2 مرض السكري، ارتفاع ضغط الدم، هشاشة العظام، فقر الدم، الالتهابات وبعض أنواع السرطان مثل القولون.
التحليل من إن انتشار عوامل خطر القلب والأوعية الدموية القابلة للتعديل في دراسة Asuriesgo هي قيم عالية جدا من زيادة الوزن والسمنة. في حين أن انخفاض معدل انتشار المرضى الذين يعانون من الوزن المنخفض في هذا السكان يلاحظون، فإن انتشار المرضى الذين يعانون من وزن الجسم أعلى من الطبيعي هو مرتفع للغاية، حيث بلغت 80.4٪ من النساء و 78.1٪ من الرجال.
زيادة الوزن والسمنة زيادة خطر التعاقد على أمراض التعاقد مثل مرض السكري والسرطان وأمراض نظام القلب (استساركيه، السكتات الدماغية)، التحميل الزائد للمفاصل التي تؤدي إلى إنتاج مشاكل Osteteoarticular، ألم مزمن، تقييد الحركة، إنتاج دائرة مفرغة (عدم وجود نشاط بدني - زيادة الوزن) وبعد نفس قليل من احترام الذات المتزايد من القلق، وبالتالي توليد دائرة مفرغة أخرى (السمنة - القلق - زيادة تناول الطعام، وخاصة الطعام مع السكر).
السمنة نفسها تعتبر مرض مزمن، والوصول حاليا من وباء الوباء، ولكن هناك رسالة إيجابية ومشجعة: إنها ماسة ويمكن علاجها.
Asuriesgo يعرض مع هذا الكتيب Triptych موجز يحتوي على المفاهيم الأساسية الحالية المتعلقة بالأكل الصحي. مع تطبيق الهاتف المحمول، يتم تقديمه أيضا لأول مرة فيلم في غواراني للمحتوى النصي باللغة الإسبانية، من أجل الوصول إلى جميع زوايا البلاد، بما في ذلك المناطق المتاخمة التي لا تزال فيها الغواراني لغة تفاهم المجتمع.