Hotel İmparatorluğu bir zamanlar bir aile ortaklığı iş kaygısı oldu, ancak şimdi özel bir sınırlı şirkete dönüştü.Bangalore, Hindistan'ın farklı bölgelerine yayılmış olan vejeteryan olmayan restoranların, otellerin ve hizmet veren dairelerin önde gelen zincirlerinden biridir.Bangalore'un tadı olarak adlandırılan Hotel Empire Group'un restoranlar, özellikle gece geç kalabalık tarafından, bahçe kentinde en çok rağbet görenlerdir.Ağız sulandıran yemekleri arasında Empire Özel Tavuk Kebabı, Biriyani, Coin Parotta, Ghee Rice ve diğer Hint mutfakları bulunmaktadır.