হোটেল সাম্রাজ্য একবার একটি পারিবারিক অংশীদারিত্বের ব্যবসায়িক উদ্বেগ ছিল কিন্তু এখন একটি ব্যক্তিগত সীমিত কোম্পানির রূপান্তরিত হয়েছে।এটি ভারতের ব্যাঙ্গালোরের বিভিন্ন অংশে ছড়িয়ে পড়ে না নিরামিষাশী রেস্তোরাঁ, হোটেল এবং সার্ভিসেস অ্যাপার্টমেন্টগুলির একটি নেতৃস্থানীয় চেইনগুলির মধ্যে একটি।ব্যাঙ্গালোরের স্বাদ হিসাবে ডাকনাম, হোটেল সাম্রাজ্য গোষ্ঠীর রেস্তোরাঁগুলি গার্ডেন সিটিতে খাবারের পরে সবচেয়ে বেশি চাওয়া হয়, বিশেষত দেরী রাতে ভিড়ের দ্বারা।এটি মুখোশ ওয়াটারিং ডিশগুলিতে সাম্রাজ্য বিশেষ চিকেন কাবাব, বিরিয়ানানি, মুদ্রা পারোটা, ঘি রাইস এবং অন্যান্য ভারতীয় রন্ধন অন্তর্ভুক্ত।