Салат Оливье - рецепт
5
Salute e fitness | 2.8MB
Descrizione
Оливье Классический. Оливье Советский - на ваш выбор.
Любимый миллионами салат «Оливье», история происхождения которого начинается в 19-м веке, связан с именем французского повара Люсьена Оливье, приехавшего в Россию с целью умножения капиталов. Для этого он открыл в Москве ресторан «Эрмитаж», мгновенно ставший излюбленным местом гурманов.
В тридцатые годы 20-го века шеф-повар ресторана «Москва» Иван Иванов внес в рецептуру небольшие коррективы и назвал его «Салатом из дичи». А еще спустя пару десятилетий состав салата оформился окончательно, и он стал именоваться «Столичным». Часто этот рецепт называют "Советским".
Show More
Less
Informazione
Aggiornata: 2015-10-22
Versione corrente: 0.1
È necessario Android: Android 2.3 or later