Как приготовить настоящую уху

Уха — одно из древнейших блюд русской кухни, под которым последние лет двести подразумевают именно рыбный суп (с той оговоркой, что вплоть до конца XIX века русские поваренные книги включали рецепты ухи на курином бульоне). Все без исключения представители лососевых — лосось, семга, форель и другие, — подходят для любого вида ухи. Как и красная рыба, принадлежащая к осетровым. Впрочем, и состав, и насыщенность ухи можно легко корректировать по собственному вкусу. Многие считают, к примеру, что самая вкусная уха та, в которую осенью можно кинуть ароматную антоновку, сорвав ее прямо с ветки, и заодно плеснув в бульон рюмку водки, чтобы придать супу легкую горчинку.
В приложении находятся лучшие рецепты ухи, которые протестировали пользователи наших ресурсов. Самые лучшие рецепты ухи мы решили собрать в одном месте.
Ниже мы приводим список самых лучших рецептов ухи, которые есть в этом приложении:
Уха финская «Лохикейтто»
Лохикейто (финская уха с красной рыбой)
Уха из форели по‑фински
Уха по‑фински «Сливочное озеро»
Уха из свежей речной рыбы
Уха из семги
Уха из форели
Марсельская уха (Bouillabaisse)
Уха из карпа
Уха из тилапии с перловкой
Уха с пшенной кашей
Уха из лосося
Средиземноморская уха
Уха
Уха из морского языка
Уха из судака с беломорскими мидиями
Уха из морского ангела
Рыбацкая уха с водкой
Уха из семги с укропом
Уха из сибаса с цукини
Ленивая уха
Уха раковая
Ear - one of the oldest Russian cuisine under which the last two hundred years it mean fish soup (with the proviso that up to the end of the XIX century Russian cookbooks included recipes soup with chicken broth). Without exception, all the representatives of salmon - salmon, salmon, trout and others - are suitable for any kind of soup. As red fish belonging to sturgeon. Incidentally, the composition and richness of soup can be easily adjusted to your liking. Many believe, for example, that is the most delicious ear into which you can throw in the autumn fragrant Antonovka, tore it straight from the tree, and at the same time the broth splashed a glass of vodka to give the soup a slight bitterness.
Attached are the best recipes for soup, which tested the users of our resources. The best soup recipes, we decided to gather in one place.
Below is a list of the best soup recipes that are in this application:
Ear Finnish "Lohikeytto"
Lohikeyto (Finnish ear with red fish)
Ear of trout in Finnish
Ear Finnish "Creamy Lake"
Fish soup from fresh river fish
Ear of salmon
Ear of trout
Marseille ear (Bouillabaisse)
Ear carp
Ear of tilapia with barley
Fish soup with millet gruel
Salmon soup
Mediterranean ear
Ear
Ear of maritime language
Ear of the White Sea perch with mussels
Ear of monkfish
Fishing ear with vodka
Ear of salmon with dill
Ear of sea bass with zucchini
Lazy Ear
Ear cancer