Все высококачественные мобильные приложения доступны для бесплатного скачивания. 20,000+ пользователи скачали последнюю версию Шашлык: рецепты из мяса, гриль в 9Apps бесплатно каждую неделю! Легко узнать, что как пользоваться им. Это горячее приложение было выпущено в 2016-01-09. Будьте уверены, что вы проверять настоящее приложение, прежде чем начать пользоваться им.
Тем кто ищет легкий рецепт шашлыка, стоит обратить внимание на мясо курицы или индейки. Готовить шашлык из мяса птицы удобно и быстро, правда, иногда он выходит суховатым. Еще при выборе рецепта шашлыка нужно помнить, что шашлык из свинины получится мягким, из говядины — более жестким, из баранины — ароматным и сочным, из ягнятины — особенно нежным.
Резать мясо лучше поперек волокон, тогда оно будет лучше жеваться. Чтобы мясо стало мягче, его надо замариновать. Самый простой способ это сделать — положить в емкость с кусками мяса нарезанный репчатый лук, соль, специи, пряные травы, хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник. Через некоторое время мясо должно дать сок.
Выбор ингредиентов для маринада достаточно велик. Мята и розмарин используются в маринаде для шашлыка из баранины, базилик, орегано и тимьян — из курятины. Кориандр особенно хорош с мясом птицы. Можно положить в маринад чеснок и измельченный корень имбиря. Уксусом и лимонным соком увлекаться не стоит, потому что кислота не размягчает мясо, а наоборот, делает его жестким. Иногда в рецептах шашлыка в маринад добавляют готовые соусы, например ткемали. Можно также приготовить маринад из кисломолочных продуктов — айрана, кефира, йогурта. Мясо, замаринованное в соевом соусе, приобретает пикантный вкус.
В приложении Шашлык: рецепты из мяса есть такие популярные рецепты:
Шашлык из свинины
Шашлык из курицы
Шашлык из свинины в уксусе
Шашлык из говядины
Жареные куриные шашлыки в соусе якитори
Шашлыки по‑гречески
Шашлык по‑восточному
Шашлыки из баранины в гранатовом маринаде
Шашлыки из лосося в укропно-горчичной глазури
Шашлыки из креветок, лимонов и лаврового листа
Шашлык из баранины
Куриный шашлык в духовке
Свиной шашлык с ананасами
Шашлык из лосося с медом
Куриные шашлыки со сметанно-горчичным соусом
Шашлык из рыбы
Шашлык из свинины в гранатовом соке
Шашлыки из маринованной говядины по‑азиатски
Шашлык из свинины с болгарским перцем
Шашлык из морепродуктов
Шашлык из индейки в имбирном соусе
Шашлык из свинины по‑питерски
Шашлык из овощей и грибов
Шашлыки из форели
Бараний шашлык с луком
Острые шашлыки из говядины
Свиные шашлыки в специях с чесночным соусом
Шашлык из курицы с чесноком и розмарином
Овощные шашлыки с креветками
Шашлык из свинины со сливами
Шашлык из фруктов с лаймовым сиропом
Шашлыки из морского ангела в кунжуте
Куриные шашлыки с салатом из кускуса и огурцов
Свиные шашлыки по‑тоскански с лимонной цедрой
Куриные шашлыки в кунжуте
Свиные шашлыки в пиве по‑юго-западному
Куриные шашлыки с грибами и черри
Шашлык из баранины со сладкими перцами
Овощные шашлыки с чесноком и базиликом
Свиной шашлык с яблоками и красным луком
Куриный шашлык с овощами
Шашлык барра-кебаб с салатом
Свиные шашлыки в йогуртовом маринаде
Шашлыки из гусиных грудок, бекона
Свиные шашлыки в абрикосовой глазури
Говяжьи шашлыки в песто из кинзы
Шашлыки из кальмаров
Шашлыки из лосося в специях (Tandoori Rawas)
Детские шашлыки из говядины с черри
Шашлык из белого мяса
Тропические куриные шашлыки
Говяжьи и овощные шашлыки
Шашлыки из курицы с цукини
Шашлык из норвежской семги
Куриный шашлык с ежевичным соусом
Шашлык из курицы под вишней
Свиные шашлыки с чоризо и луком
Шашлыки из креветок и манго в соке лайма
Шашлык из курицы в вишневом маринаде
Шашлык из свинины в кефирном маринаде
Грибные шашлыки
Мясной шашлык в мультиварке
Шашлык из лосося в медово-горчичном соусе
Шашлык в томатном маринаде с луком
Домашние шашлыки из курицы и красного лука
Свиной шашлык, маринованный в минеральной воде
Шашлык по‑горски из свинины
Шашлык из лосося с черри
Шашлык по‑карски
Соус из тахини с чесноком к шашлыку
Говяжий шашлык с жареным луком и соусом
Свиные шашлыки с яблоками
Шашлык из говядины с гусиной грудинкой
Шашлыки из креветок и слив
Свиной шашлык с апельсинами и тимьяном
Бараний шашлык с черри и мятой
Ароматный шашлык из креветок и красного перца
Свиной шашлык в горчице и майонезе
Those who are looking for an easy recipe for barbecue, you should pay attention to the meat chicken or turkey. Cooking skewers of poultry convenient and fast, though sometimes it comes out dryish. Even when choosing a recipe barbecue must remember that pork shashlik get soft, beef - more rigid, lamb - fragrant and juicy lamb - especially tender.
Cut the meat across the grain better, then it will be better to chew. To the meat has become softer, it should marinate. The easiest way to do this - to put a container with pieces of meat chopped onion, salt, spices, herbs, mix well, cover and refrigerate. After a while, the meat must give juice.
The choice of ingredients for the marinade is great. Mint and rosemary are used in the marinade for kebabs of lamb, basil, oregano and thyme - chicken. Coriander is particularly good with poultry. You can put in a marinade garlic and minced ginger root. Vinegar and lemon juice to get involved is not necessary, because the acid does not soften the meat, but instead makes it tough. Sometimes recipes barbecue marinade to add ready-made sauces, such tkemali. You can also prepare a marinade of sour-milk products - buttermilk, kefir, yogurt. The meat, marinated in soy sauce, acquires a piquant taste.
Annex Kebab: Meat recipes are such popular recipes:
Pork
Skewers of chicken
Skewers of pork in vinegar
Skewers of beef
Fried chicken kebabs in sauce yakitori
Barbecues in Greek
Skewers Oriental
Kebabs of lamb marinated in pomegranate
Kebabs of salmon in dill-mustard glaze
BBQ shrimp, lemon and bay leaves
Skewers of lamb
Chicken skewers in the oven
Pork skewers with pineapple
Skewers of salmon with honey
Chicken kebabs with creamy mustard sauce
Skewers of fish
Pork in pomegranate juice
Kebabs marinated beef in the Asian
Pork with sweet pepper
Skewers of seafood
Skewers of turkey in ginger sauce
Pork in the St. Petersburg
Shish kebab from vegetables and mushrooms
BBQ Trout
Lamb kebab with onions
Spicy beef kebabs
Pork kebabs with spices with garlic sauce
Skewers of chicken with garlic and rosemary
Vegetable kebabs with shrimp
Pork with plums
Skewers of fruit with lime syrup
Kebabs of monkfish with sesame
Chicken kebabs with couscous and a salad of cucumber
Pork kebabs on the Tuscan with lemon zest
Chicken kebabs with sesame
Pork barbecue in the beer in the southwest
Chicken kebabs with mushrooms and cherry tomatoes
Skewers of lamb with sweet peppers
Vegetable kebabs with garlic and basil
Pork kebab with apples and red onion
Chicken skewers with vegetables
Barra Kebab Skewers with salad
Pork kebabs marinated in yogurt
Kebabs of goose breast, bacon
Pork skewers with apricot glaze
Beef kebabs in cilantro pesto
BBQ squid
BBQ Salmon with spices (Tandoori Rawas)
Baby beef kebabs with cherry
Skewered white meat
Tropical chicken kebabs
Beef and vegetable kebabs
BBQ Chicken with zucchini
Skewers of Norwegian salmon
Chicken skewers with blackberry sauce
Skewers of chicken with cherry
Pork kebabs with chorizo and onions
BBQ shrimp and mango in lime juice
Skewers of chicken marinated in cherry
Pork marinated in kefir
Mushroom kebabs
Meat skewers in multivarka
Skewers of salmon in honey-mustard sauce
Shashlik in tomato marinade with onions
Pets kebabs of chicken and red onion
Pork skewers marinated in mineral water
Skewers of pork-Gorski
Skewers of salmon with cherry
Skewer for Kara
Tahini sauce with garlic to the kebab
Beef skewers with grilled onions and sauce
Pork kebabs with apples
Skewers of beef with goose breast
BBQ shrimp and plums
Pork skewers with orange and thyme
Lamb skewers with cherry tomatoes and mint
Flavored skewers of shrimp and red pepper
Pork skewers with mustard and mayonnaise