रसोई के मसाले
हमारी रसोई का अभिन्न अंग है। हम लोग रसोई में कई तरह के मसाले काम में लेते है। हल्दी , धनिया , जीरा , मेथी , अजवाइन , हींग आदि
रोजाना के खाने में शामिल होते है। ज्यादातर हम इन मसालों को बहुत महत्त्व नहीं देते। सिर्फ खाना बनाने की प्रक्रिया का एक
छोटा सा हिस्सा समझते है।
लेकिन ये सभी मसाले अपने आप में एक औषधि है। इनका सही तरीके से इस्तेमाल हमे कई गम्भीर बीमारियों से बचाने में हमारी मददकरता है।
घरेलु नुस्खे
के रूप में इनका उपयोग
दवा का काम करता है। क्या आप ने कभी सोचा है इन मसालों से हमें क्या फायदा मिल सकता है।
जानिये रोज काम आने इन महत्वपूर्ण मसालों तथा उनसे होने वाले फायदे के बारे में।