เรามักจะกระตือรือร้นในมหากาพย์ของผู้นำในการใช้อุปกรณ์และวิธีการล่าสุดกับการมีผู้เชี่ยวชาญเฉพาะและการเข้าถึงการค้นพบเทคโนโลยีในเทคโนโลยีการจัดเก็บและรักษาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แช่แข็งผ่านการจัดเก็บคุณภาพสูงและเทคนิคการระบายความร้อนจนกว่าผลิตภัณฑ์จะมาถึง ผู้บริโภคเพื่อให้แน่ใจว่ามีคุณภาพและระดับความปลอดภัยสูงสุด