ジンジャーは中国とインドに人生の多年生のハーブです。それは植物Zingiber officinaleから入手されます。それはAyurvedaの最も尊敬されている薬の1つです。生姜はしばしば根と呼ばれますが、それは実際には根茎と呼ばれる地下の茎です。香辛料として、生姜の使用は4000年後に日付になりました。生姜の薬特性は2000年前後に発見されました。
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