E-Nummern

Daftar ini menunjukkan makanan aditif tercantum, saat ini Uni Eropa (November 2011) dan di Swiss (Januari 2014) dapat digunakan.
E-nomor Fabric
E420 sorbitol, sorbitol
E421 mannitol
E950 Acesulfame K
E951 aspartam
E952 asam cyclamic, natrium siklamat, Calciumcyclamat
E953 isomalt
E954 sakarin
sakarin natrium
sakarin kalsium
Sakarin-kalium
E955 sucralose
E 957 taumatin
E959 Neohesperidine dihydrochalcone
E960 Steviolglykoside
E961 neotame
E962 garam aspartam-acesulfame
E964 Polyglycitolsirup
E965 maltitol
sirup maltitol
E966 laktitol
E967 xylitol
E968 erythritol
Pengemulsi, penstabil, pengental dan agen pembentuk gel
pembantu ini memastikan organisasi dan struktur olahan makanan dan produk jadi atau diperlukan dalam proses manufaktur. Stabilisator ditambahkan untuk menjaga konsistensi, rasa atau parameter lainnya, Emulsifier menstabilkan emulsi dan suspensi. Dengan konsistensi pengental undGeliermittel disesuaikan sehingga spreadability atau kekuatan makanan dapat dicapai.
E-nomor Fabric
E322 lesitin
asam alginat E400
E401 natrium alginat
E402 kalium alginat
E403 amonium alginat
E404 kalsium alginat
E405 propilen glikol alginat
E406 Agar-Agar
E407 carrageenan
E407a Olahan eucheuma rumput laut
E410 locust bean gum
E412 guar gum
E413 tragakan
E414 gum arabic
E415 xanthan
E416 karaya
E417 karet tara
E418 gellan
E422 gliserol
E425 karet konjak
konjak glukomanan
E426 hemiselulosa kedelai
cassia E427
E431 Polyoxyethylene (40) stearat
E432 Polyoxyethylene sorbitan monolaurat
E433 Polyoxyethylene sorbitan monooleat
E434 polioksietilena sorbitan monopalmitate
E435 Polyoxyethylene sorbitan monostearat
E436 polioksietilen sorbitan tristearat
E440 pektin, pektin amidated
garam E442 amonium dari fosfatidat
E444 sukrosa Saib
E445 gliserol ester dari rosin kayu
E450 disodium difosfat, Trisodium difosfat, Tetranatriumdisphosphat, Dikaliumdiphosphat, tetrapotassium difosfat, Dicalcium difosfat, Calciumdihydrogendiphosphat
E451 trifosfat, Pentapotassium
E452 natrium polifosfat, kalium, natrium, kalsium polifosfat
E459 β-siklodekstrin
E460, selulosa mikrokristalin, selulosa bubuk
E461 metilselulosa
E462 etilselulosa
E463 hidroksipropilselulosa
E464 hidroksipropilmetilselulosa
E465 ethylmethyl
E466 karboksimetil selulosa (CMC)
natrium E468 Cross-linked
E469 karboksimetilselulosa enzimatik dihidrolisis
E470a Sodium, potasium dan kalsium garam asam lemak
E470b garam magnesium dari asam lemak
E471 mono dan digliserida dari asam lemak (MDG)
ester asam E472a Acetic dari MDG
ester asam E472b laktat dari MDG
ester asam E472c sitrat dari MDG
E472d ester asam tartarat dari MDG
E472e mono dan ester asam tartarat diacetyl dari MDG
E472f Campuran tartaric dan ester asetat dari MDG
E473 Sukrosa ester asam lemak
sucroglycerides E474
E475 poligliserol ester asam lemak
E476 poligliserol polyricinoleate (PGPR)
esterifikasi ester poligliserol E477
E479b termal minyak kedelai diesterifikasi dengan MDG
E481 natrium stearoil-2-laktilat (NSL)
E482 kalsium stearoil-2-laktilat (CSL)
E483 stearil tartrat
E491 sorbitan
E492 sorbitan
E493 sorbitan (= E470)
E494 sorbitan
E495 sorbitan
 dan seterusnya ....