यह एक परिवार की कहानी है जैसे कि भगवान में बलिदान और विश्वास के साथ, एक आतिथ्य कंपनी बनाने के लिए आया था जो घर के भीतर सिखाए गए काम के लिए प्यार के साथ वर्षों से बनी हुई है।
की शुरुआत में बीसवीं शताब्दी, डॉन दारियो बोनिफ़ाज़ और डोना जासिंता कॉर्डोवा द्वारा गठित विवाह, कॉमिटन, चीपास (मेक्सिको) से अपने छोटे बेटे गिलर्मो के साथ, जो पड़ोसी देश में घटनाओं के कारण, ग्वाटेमाला में आ गया।
मार्च 07, 1 9 35, Quetzaltenango में से एक, Bonifaz पेंशन की स्थापना की गई और दो कमरे और हमारे फर्नीचर के साथ जनता के लिए अपने दरवाजे खोल दिया गया।
बाद में 4 वीं स्ट्रीट 10-24 जोन 1 पर स्थित इमारत, स्वामित्व के स्वामित्व में है quetzaltenango की नगर पालिका।
उन दिनों में, कमरे, समय के अनुसार खूबसूरती से सजाए गए, दो बिस्तरों पर गिना जाता है, मध्यम, दो कुर्सियों या आर्मचेयर में एक विशिष्ट कालीन, एक ठेठ टोटोनिकपैन टेबल इसके गलीचा के साथ, ए टी कारतूस के साथ inaja वातावरण को उज्ज्वल करने और इसे और अधिक स्वागत करने के लिए। कर्मचारी कपड़े धोने, एक कुक, एक ऐसी महिला से बना था, जिसने व्यंजन और एक दरबान को धोया था, क्योंकि अन्य मेरे पिताजी द्वारा एक रिसेप्शनिस्ट के रूप में बनाए जाते हैं, पुस्तकों में आय, व्यय, क्वार्टर, रखरखाव, खरीदारी इत्यादि को रिकॉर्ड किया जाता है। ।
1 9 60 के दशक के मध्य में, केंद्रीय अमेरिका पार्क के सामने स्थित Quetzaltenango का केंद्रीय बाजार, एक भयानक आग से बर्बाद कर दिया गया था, संरचनाओं और कारोबार को पूरी तरह से नष्ट कर दिया था। नगर पालिका, सभी पीड़ितों, आवश्यक संसाधनों को समायोजित करने के लिए आग्रह किया, फिर हमने किराए पर भवन को बिक्री पर रखा, यह है कि अपने आप की जगह कैसे संभव है।
इंजीनियर जोसे लुइस के विमानों के साथ बॉम्बियारोल और पश्चिम के बैंक का वित्तपोषण एक आधुनिक होटल का निर्माण शुरू होता है, जो 1 सितंबर, 1 9 4 9 को पूरा किया गया था, निजी स्नानघर के साथ पंद्रह कमरे, कई फूलों के साथ एक आंगन, एक छोटा सा बार, पचास-दो के लिए रेस्तरां था कुर्सियां, "ला फुएंटे" नाम के साथ घटनाओं के लिए कमरा और पारक सेंट्रो अमेरिका की ओर एक आकर्षक मुखौटा।
इसके अलावा, 1 9 60 के दशक से 1 99 0 तक विभिन्न अवसरों पर, तीन पड़ोसी घरों को ग्यारह एवेन्यू और कैलेजोन के बारे में खरीदा गया था डी लॉस मोंटेपियोस। इनमें, कुल चालीस तीन नए कमरे बनाए गए थे, जिसने अंतरराष्ट्रीय पर्यटन की मांग की बेहतर पेशकश की अनुमति दी जो पहले से ही महसूस कर चुका था। इस तरह यह वर्तमान में पेंशन में पचास कमरों में है।
यह एक कहानी है जो शिखर सम्मेलन के इस खूबसूरत शहर में पैदा हुई थी, डॉन गिलर्मो बोनिफाज़ कॉर्डोवा की पहल से, जो आए थे अन्य दुनिया को कवियों की भूमि और Xlajú के चंद्रमा के लिए अपने असली असली बैठने के लिए, जिसमें से यह एक उत्साहजनक प्रेमी था; यहां उन्होंने 1978 में अपनी मृत्यु तक रहता है, क्योंकि, जैसा कि पत्रकार Frisly एस्कोबार गोमेज़ फातहा के रूप में लिखा था: "पृथ्वी सहलाया और उसे चूमा, और तब से वह अपने तीव्रता से प्यार करना सीख लिया"
क़ुएत्ज़ल्तेनंगो जुलाई। 2014।
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