Oatmeal Health Benefits - Healthy Eating Habits

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स्वास्थ्य और फ़िटनेस | 3.4MB

विवरण

दलिया के गुस्से कटोरा होने एक उत्कृष्ट सारा अनाज नाश्ता बेहतर स्वास्थ्य को बढ़ावा देना है। जई अनाज के दानों फाइबर, प्रोटीन के साथ भरी हुई है, और लोहा, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सेलेनियम, फोलेट, और ओमेगा -3 फैटी एसिड की तरह पोषक तत्व है। इसके अलावा, वे शक्तिशाली phytonutrients और आपके स्वास्थ्य के लिए एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। दलिया के स्वास्थ्य लाभ को बढ़ावा देने के लिए, बस पागल, फल, या मसाले जोड़ें। हालांकि, बहुत ज्यादा चीनी न जोड़ें। इसके बजाय, फल और मसालों के प्राकृतिक जायके अपने स्वाद बढ़ाने करते हैं।
कोलेस्ट्रॉल को कम करती
दलिया में फाइबर मौजूद लिपिड-कम फायदे हैं। बीटा Glucan घुलनशील फाइबर एलडीएल ( "बुरा" कोलेस्ट्रॉल) के स्तर को कम करती है और कोलेस्ट्रॉल की आंतों अवशोषण कम हो जाती है। अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन बीटा Glucan की 3 ग्राम की एक दैनिक खुराक एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए सिफारिश की। पुराने जमाने जई का सिर्फ एक-आधा कप इस घुलनशील फाइबर के बारे में 2 ग्राम होता है। इसके अलावा, दलिया एक एंटीऑक्सीडेंट कहा जाता avenanthramide कि एलडीएल ऑक्सीकरण के खिलाफ रक्षा करता हैं। 2004 में पोषण के जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चलता है कि इन एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों और भी बेहतर परिणाम जब विटामिन सी तो साथ संयुक्त, कोलेस्ट्रॉल को कम प्रभाव को बढ़ा इस तरह के एक नारंगी के रूप में एक विटामिन सी से भरपूर भोजन के साथ अपने दलिया गठबंधन करने के लिए दे।
हृदय जोखिम कम कर देता है
दलिया एंटीऑक्सीडेंट है कि मुक्त कण से लड़ने और oxidative तनाव और सूजन है कि atherosclerosis या arteries- दिल के दौरे का एक प्रमुख कारण के सख्त करने के लिए योगदान को कम में समृद्ध है। इसके अलावा, lignans जई मदद में मौजूद हृदय रोग को रोकने और बीटा glucans दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और इस्कीमिक हृदय चोट में सुधार करने के पाए गए हैं। इस superfood भी रजोनिवृत्ति उपरांत महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण हृदय लाभ प्रदान करता है।
वजन घटाने में एड्स
एक दलिया नाश्ता उन अतिरिक्त पाउंड खोने के लिए और एक स्वस्थ शरीर के वजन को बनाए रखने के लिए प्रयास करता उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है। प्रोटीन और फाइबर में समृद्ध होने के नाते, यह आप संपूर्ण और तृप्त महसूस कराता है। न्यूट्रीशन के अमेरिकन कॉलेज के जर्नल में प्रकाशित 2013 अध्ययन से पता चलता है कि दलिया अन्य अनाजों की तुलना में अधिक भरने फाइबर प्रदान करता है। शोधकर्ताओं ने यह भी unflavored तत्काल दलिया और जई आधारित ठंड अनाज के प्रभाव तुलना की और पाया कि पूर्व आप संपूर्ण रखने और अपने बाद के ऊर्जा खपत को कम करने में बेहतर है है। उन्होंने बताया कि ठंड अनाज के निर्माण में घुलनशील फाइबर बीटा Glucan के प्रसंस्करण यह कम प्रभावी बना देता है। इन निष्कर्षों को प्रायोगिक जीवविज्ञान बीटा Glucan के 2013 उच्च स्तर पेप्टाइड्स है, जो भूख नियंत्रण हार्मोन हैं के एक उच्च स्तर के साथ जुड़े रहे पर प्रस्तुत किए गए।
रक्त शर्करा स्थिर
दलिया उच्च गुणवत्ता वाले कार्बोहाइड्रेट है कि अन्य नाश्ता विकल्पों की तुलना में ऊर्जा की एक सतत स्रोत प्रदान होता है। फाइबर में उच्च होने के नाते, शरीर यह धीमी हज़म और यह रक्त शर्करा के स्तर में एक कील का कारण नहीं है। इसके अलावा, वैज्ञानिक अध्ययन में पाया गया कि जई जैसे साबुत अनाज की नियमित खपत टाइप 2 मधुमेह विकसित होने का खतरा कम कर देता है।

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