Ketogenic Diet Recipes
स्वास्थ्य और फ़िटनेस | 22.9MB
केटो आहार (जिसे केटोजेनिक आहार, कम कार्ब आहार और एलसीएचएफ आहार के रूप में भी जाना जाता है) एक कम कार्बोहाइड्रेट, उच्च वसा वाले आहार है। वजन घटाने के लिए कम कार्ब आहार को बनाए रखना बहुत अच्छा है। इसके अलावा, अध्ययन की बढ़ती संख्या के अनुसार, एक कम कार्ब आहार मधुमेह, हृदय रोग, स्ट्रोक, अल्जाइमर, मिर्गी, और अधिक के लिए जोखिम कारकों को कम करने में मदद करता है!
एक केटो आहार पर कार्बोस को कम क्यों करें?
हम यह समझना शुरू कर रहे हैं कि बड़ी मात्रा में कार्बोस पहले विचार से अधिक हानिकारक हैं, जबकि अधिकांश वसा स्वस्थ और आवश्यक हैं (कम कार्ब आहार का आधार)।
जब आप बहुत सारे कार्बोस खाते हैं , आपकी रक्त शर्करा लगातार बढ़ी है और नतीजतन, इंसुलिन भी है। इंसुलिन एक हार्मोन है जो आपके रक्त शर्करा को कोशिकाओं में ग्लूकोज को बंद करके चेक में रखता है, लेकिन जब लगातार उच्च मात्रा में इंसुलिन होता है, तो आपकी कोशिकाएं प्रतिरोधी बन जाती हैं।
यह इंसुलिन प्रतिरोध वसा को स्टोर करना आसान बनाता है, और इंसुलिन के क्रोनिक रूप से उच्च स्तर शरीर में अत्यधिक सूजन का कारण बनते हैं, जो हृदय रोग, उच्च रक्तचाप और अंततः 2 मधुमेह में योगदान देता है।
एक केटो आहार इन हानिकारक प्रभावों को उलट सकता है और इंसुलिन संवेदनशीलता को पुनर्स्थापित कर सकता है।
केटो आहार एक पोषण क्रांति है!
पोषण परिदृश्य बदल रहा है। केटो आहार (कम कार्ब आहार) स्वीकृति में बढ़ रहा है और पोषण क्रांति शुरू हो रही है। हम अतिरिक्त चीनी और कार्बोस के साथ अपने रिश्ते के हानिकारक प्रभावों का एहसास शुरू कर रहे हैं।
केटो आहार आपके रक्त शर्करा को स्थिर रखने के लिए कम कार्ब रेसिपियों पर केंद्रित है, जिससे आपके शरीर को इंसुलिन संवेदनशीलता और आपके मनोदशा और ऊर्जा को रखने में मदद मिलती है स्तर स्थिर।
जब आप एक केटोजेनिक आहार पर होते हैं, तो आप उम्मीद कर सकते हैं:
• शरीर की वसा खोना
• दिन के दौरान लगातार ऊर्जा स्तर है
• तृप्त रहें लंबे समय तक भोजन के बाद, कम स्नैकिंग और अतिरक्षण के साथ
सैकड़ों कम कार्ब आहार और केटो व्यंजनों!
केटो व्यंजनों से आप बेहतर महसूस करते हैं, बेहतर रहते हैं और बेहतर खाते हैं। प्रत्येक कम कार्ब नुस्खा स्वादिष्ट है - हम जानते हैं क्योंकि हम केवल उन लोगों को साझा करते हैं जिन्हें हम पसंद करते हैं।
हमने आपके लिए चुनने के लिए सैकड़ों कम कार्ब व्यंजनों को शामिल किया है। इन कम कार्ब रेसिपी का मुख्य लक्ष्य यह है:
• कार्बोस कम रखें - 25 ग्राम एक दिन के तहत, आदर्श रूप से
• अपने प्रोटीन सेवन को बढ़ाएं - कम से कम 60 ग्राम दिन के लिए लक्ष्य करें
• आपको रखें पूर्ण और स्वादिष्ट भोजन से तृप्ति
केटो पर होने वाले कई लाभ हैं: वजन घटाने से और मधुमेह, दौरे, पीसीओएस आदि जैसे चिकित्सकीय चिकित्सा अनुप्रयोगों में ऊर्जा के स्तर में वृद्धि
> एक केटो आहार कम कार्ब आहार होने के लिए जाना जाता है, जहां शरीर यकृत में केटोन का उत्पादन करता है ताकि ऊर्जा के रूप में उपयोग किया जा सके।
जब आप कार्बोस में कुछ उच्च खाते हैं, तो आपका शरीर ग्लूकोज और इंसुलिन का उत्पादन करेगा।
---> ग्लूकोज आपके शरीर को कनवर्ट करने और ऊर्जा के रूप में उपयोग करने के लिए सबसे आसान अणु है ताकि यह होगा किसी भी अन्य ऊर्जा स्रोत पर चुना जाना चाहिए।
---> इंसुलिन को शरीर के चारों ओर ले जाकर आपके रक्त प्रवाह में ग्लूकोज को संसाधित करने के लिए उत्पादित किया जाता है।
चूंकि ग्लूकोज को प्राथमिक के रूप में उपयोग किया जा रहा है ऊर्जा, आपकी वसा की आवश्यकता नहीं है और इसलिए वजन बढ़ाने और अन्य सह-रोगियों के कारण संग्रहीत किया जाता है।
आमतौर पर एक सामान्य, उच्च कार्बोहाइड्रेट आहार पर, शरीर ग्लूकोज का उपयोग ऊर्जा के मुख्य रूप के रूप में करेगा। हालांकि, ग्लूकोज उत्पन्न करने के प्रयास में कार्बोस, शरीर के सेवन को कम करके, शरीर के वसा भंडार का उपयोग करने के लिए मजबूर किया जाता है, इसलिए, शरीर के राज्य को केटोसिस के नाम से जाना जाता है।
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