Dunstane

Ang mga bahay ng Dunstane ay kumakalat sa pagitan ng dalawang bahay ng Victoria sa magkabilang panig ng kalsada (habang tinatawag namin ang mga ito, Dunstane House at Hampton House), ilang minuto mula sa Edinburgh Haymarket Station at pababa sa kalsada mula sa Murrayfield. Kami ay isang family-run affair at ang aming mga ugat ay talagang sa Orkney - gusto naming isipin na ito ay dumating sa kabuuan sa estilo, serbisyo at kapaligiran na nakikita mo sa buong. Matutuklasan mo ang mga bakas ng Scottish at Orcadian Heritage sa aming mga likhang sining, ang aming mga kagamitan, ang aming pagkain at ang init ng aming maligayang pagdating (at, natural, sa aming vintage whiskey cabinet). Mga detalye ng panahon, orihinal na mga likhang sining at vintage orkney artefacts umupo nang walang putol sa tabi ng mga smart TV na may mga pelikula at catch-up sa demand, nespresso coffeemakers, hand-crafted - at supremely kumportable - bulsa-spring vispring kama na may hand-made Scottish duvets, at state-of-the-art na banyo. Ang puso ng Dunseane ay ang BA 'bar sa Dunstane House, ang aming bagong binuksan na pag-inom at dining space, at ang aming mapagmahal na pagsamba sa Kirkwall BA' (kung saan, kung hindi mo pa naririnig ito, ay isang bi-taunang orkney event sa isang lugar sa pagitan ng isang mass rugby game at isang magiliw na riot ng bayan). Ang isang nakakarelaks at welcoming lounge na may isang neoclassical na mga miyembro ng club vibe, ang BA bar ay bukas para sa pagkain at inumin mula sa maaga sa umaga hanggang sa huli sa gabi - at pagdating sa mga nightcaps, ang aming pagpili ng mga bihirang at espesyalista whiskeys at bapor Scottish gins ay pangalawang sa wala.