Рецепты блюд с молоком

Молочные продукты — пищевые продукты, вырабатываемые из молока. Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров, овец, верблюдов, яков и других.
Около III тысячелетия до нашей эры молоко как напиток уже было известно. Путешественники и крестьяне транспортировали его в бурдюках из овечьей шкуры. При тряске молоко в бурдюках иногда сбивалось в масло — к 2000 году до н.э. уже известны первые технические маслобойные приспособления (Аравийский полуостров и Сирия). Масло дольше хранилось и было более удобным для транспортировки, чем молоко. Примерно в то же время в Египте появляется сыр. Сыроделие быстро распространилось по Ближнему Востоку и Европе.
К 16 веку человечеству было известно большинство используемых сейчас молочных продуктов
В мире есть больше количество рецептов , которые имеют в своем составе молочные продукты. Самые популярные рецепты с молочными продуктами мы собрали в этом приложении. Ниже мы приводим список лучших рецептов по итогам голосования пользователей в приложениях других кухонь:
Маффины с голубикой
Тонкие блины на молоке
Лазанья классическая с мясом
Американские панкейки с корицей
Банановые панкейки
Пудинг творожный с изюмом и яблоками
Гратен дофинуа
Киш лорен со шпинатом
Кубанские сырники
Клафути с вишней и ванилью
Рисовая каша
Классические котлеты по‑киевски
Котлеты «Фифти-фифти»
Мусака
Летняя запеканка из кабачков
Молочный кисель с ванилью
Пеновани
Торт «Наполеон» с апельсиновым кремом
Чешская булочка трдло
Английские котлеты с лососем, брокколи и картофельным пюре
Маффины с булгуром
Профитроли с заварным кремом и карамельным соусом
Киш с луком-пореем
Стропвафли
Драники с квашеной капустой
Креп-сюзетт
Панна-котта
Яйца по‑шотландски
Медальоны из щуки с маринадом из корнишонов
Стамппот
Крокеты из креветок
Мясной хлеб с вишневым соусом
Американские панкейки
Шоколадные маффины с какао
Капустный пирог
Блины обычные
Открытый пирог с сыром и луком-пореем
Классический французский омлет с сыром
Хоткейки (американские блинчики)
Куриное филе с соусом и гречкой
Блины тонкие на кипятке и молоке
Банановые оладьи на молоке
Шоколадные маффины с кусочками шоколада
Маффины с лимонной цедрой
Синнабоны с корицей и ванильно-сливочным соусом
Настоящие американские панкейки (American pancakes)
Крем-суп из брокколи и голубого сыра
Лазанья с мясным фаршем и пармезаном
Английские тонкие блины
Торт «Прага» по старинному рецепту
Рисовая каша на молоке
Банановый пирог с молоком
Кексы на молоке
Клубничный пирог с ванилью
Яблочный пирог сестер Симили
Французские гренки к завтраку
Традиционный торт «Наполеон»
Жаркое «Русское» в горшочке
Соус бешамель
Лазанья болоньезе с сыром проволоне
Пышные американские панкейки
Тыквенные блинчики с корицей
Крем-суп из брокколи с плавленным сыром
Маффины с черникой
Оладьи
Оладьи на кислом молоке
Паста фарфалле в сливочном соусе с креветками
Быстрый кекс из микроволновки
Хрустящее тесто для пиццы
Печенье с шоколадом
Грушевый пирог с шоколадом
Запеченный лосось с брокколи
Спагетти с курицей в молочном соусе
Горячий шоколад
Шоколадный торт (Tenerina)
Блины (pancakes)
Сырные блины
Томатный суп-пюре
Кофейные маффины с корицей
Булочки с корицей синнабон
Маффины с бананом и сгущенкой
Легкий коктейль
Коктейль «Пьяный банан»
Пышные дрожжевые оладьи
Картофельная запеканка с мясом и грибами
Густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром
Простые тонкие блины на молоке
Котлеты морковные
Тесто для пиццы с травами
Омлет с сыром и белым хлебом
Цветная капуста в кляре
Хачапури с зеленью
Быстрые шоколадные маффины
Омлет с сыром и грибами
Каннеллони с мясной начинкой под соусом бешамель
Райские шоколадные маффины с кусочками шоколада
Сладкая манная каша
Курица кусочками в сливочном соусе
Пицца «Маргарита» Вальтера Бизоффи
Булочка с творогом и авокадо
Классический соус бешамель
Панна-котта классическая
Морковные котлеты
Печеночный торт с морковью и луком