Ervas saudáveis há muito tempo realizam um lugar holístico em nosso bem-estar. Primidos desde os tempos antigos, e hoje dependem deles mais do que nunca para purificar nosso corpo, mente e alma!
Claro, todos nós usamos partes ervas em nossas vidas diárias, de uma forma ou de Outro, seja por seu sabor agradável, por seu poder de cura, ou em receitas adoráveis. Benefícios à base de plantas são muitos; seja por razões espirituais ou apimentar suas papilas gustativas, ou como um remédio caseiro para doenças como frio, ou uma dor de garganta; As ervas podem ser úteis para a necessidade de cada um!
Embora, as ervas estivessem em uso em nossa dieta desde a antiguidade, apenas recentemente tenham tomado o centro-estágio do mundo científico nutricional para sua potencial saúde beneficiando e propriedades de desintoxicação. Ervas e especiarias, de fato, estendem seu sabor em vez de substância à comida que comemos.
Lista de ervas saudáveis junto com a ilustração de seus fatos nutricionais e benefícios para a saúde:
1) Basil, Borrage, raiz de bardana, aipo, chervil, raiz de chicória, cebolinha, cilantro (coentro), dandelion, dandel, epazote, alho, gengibre, ginseng, lemongrass, raiz de maca, orégano, salsa, hortelã, erva de alecrim, sábio, spearmint, Stevia, verão salgado, doce marjoram, estragão, erva de tomilho, açafrão
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