El Departamento de Ganadería y Pesca atiende a los requisitos del sector ganadero en la provincia.El ganado se está convirtiendo cada vez más en un sector muy importante de la economía nacional, contribuyendo incluso a más que todos los otros cultivos agrícolas combinados.El Departamento de Ganadería y Pesca se esfuerza por garantizar el crecimiento y el desarrollo del sector ganadero en la provincia que contribuyen a la seguridad alimentaria nacional, la elevación económica, el desarrollo rural, el alivio de la pobreza, la generación de empleo y la obtención de divisas.Los roles y objetivos del Departamento de Ganadería y Pesca se manifiestan en su siguiente declaración de misión.
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