يحتوي دليل الإضافات الغذائية "E-Meter" على معلومات حول درجة خطر الحالة المضافة والكوشير والحلال (إن وجد)، معلومات عن نباتي، مجال التطبيق، الاسم الكيميائي الكامل، إلخ. التطبيق يعرف 480 الإضافة الإلكترونية (قائمة إضافات الاتحاد الأوروبي)، من E100 إلى E1522. تتيح لك واجهة بسيطة واضحة تطبيق التطبيق في المحلات التجارية والمطاليب والأماكن الأخرى غير المناسبة لاستخدام الأداة.
E الأرقام، وفقا ل Wikipedia، هي رموز للمواد المسموح بها لاستخدامها كغذاء إضافات للاستخدام داخل الاتحاد الأوروبي وسويسرا. تقف "ه" ل "أوروبا". وجدت عادة عن ملصقات الأغذية، وتقييم السلامة والموافقة عليها هي مسؤولية هيئة سلامة الأغذية الأوروبية.
وجود قائمة موحدة واحدة للمواد المضافة للأغذية تم الاتفاق عليها لأول مرة في عام 1962 مع تلوين الطعام. في عام 1964، تمت إضافة التوجيهات المتعلقة بالمواد الحافظة، 1970 بالنسبة للأضادات المضادة للأكسدة و 1974 من أجل المستحلبات والمثبتات والمهاريات وكلاء الصخور.
المساعدة، اكتب الرقم E (بدون ه). على سبيل المثال، لعرض البيانات على E102، يكفي اكتب 102. سيظهر التطبيق مرجعا موجزا على إضافات E102 و E1102. إذا كنت بحاجة إلى مزيد من المساعدة، انقر فوق الرقم. تحتوي المساعدة المدمجة على معلومات مفصلة حول العمل مع التطبيق.
Halal and kosher status of food additives was added. Help was added. Info about vefeterian status was added