Тайская кухня: рецепты блюд.

Описание для Тайская кухня: рецепты блюд.

Тайская кухня одна из самых экзотичных кухонь. Многие тайские блюда потрясающе вкусны. Тайцы стараются готовить лишь из свежих тайских продуктов.
Если говорить о тайской кухне, то следует сказать, что для рядового тайца еда - это кхао, то есть рис. Он является в Таиланде важнейшим продуктом питания, и служит тут как гарниром, так и основным блюдом. Гости, приезжающие в Таиланд, могут здесь попробовать самые разнообразнейшие блюда из риса. Среди них такие рецепты тайской кухни как: обжаренный рис с тайской рыбой и крабами, тайскими овощами и яйцами. Кстати, рис тайцы едят преимущественно ложками, но накладывают в нее вилкой, находящейся у них в левой руке. Тайцы в своем рационе применяют тайские макаронные изделия трех видов, и готовят их самыми разнообразными способами. Тайская лапша в Таиланде подается в качестве гарнира к мясным и рыбным тайским фрикаделькам, ломтикам маринованной тайской свинины, к тайской курятине и утке. А рецепт рисовая лапша с мясным соусом и с разными тайскими салатами обладает просто бесподобным вкусом. К еде классом повыше можно отнести рецепты тайских супов - кисловато-острые супы, а также холодный салат с кисло-острым тайским соусом. Вы хотите знать, что служит в качестве визитки тайской кухни? Это самые различные тайские соусы. Тайцы, между прочим, не очень-то любят готовить сладкое. По этой причине всевозможные тайские пудинги, тайские пирожки и тайское мороженное у туристов не особенно пользуются спросом. Как исключение, есть два блюда - foy thong, тайское безе с формой шариков и khanom luuk chup, то есть кокосовая желеобразная тайская масса. В Таиланде имеется огромная масса тайских закусочных, и здесь можно по доступным ценам очень вкусно покушать. Превосходные тайские блюда здесь готовят из свежих тайских фруктов и овощей, доставленных прямо с тайского рынка. Почти в каждом тайском кафе присутствует практически один и тот же набор блюд, а подчас вам предложат и вообще одно блюдо. Среди блюд, которые здесь заказать, хотелось бы привести в пример рецепты тушеной тайской курятины, свиные тайские ножки с соевым тайским соусом, дрожжевые тайские пирожки с различными начинками. Рецепты тайской кухни еще и тем примечательны, что все блюда тут подаются одновременно и съедаются в произвольной последовательности. Что же касается меню тайских ресторанов, то они просто поражает своим необычайным многообразием. Кстати, тайский народ очень высоко относится к своим традициям, он обожает угощать гостей своими национальными блюдами.
В приложении Тайская кухня: рецепты блюд есть такие популярные рецепты:
Суп том-ям-кунг
Спринг-роллы по‑тайски
Том кха гай
Зеленый карри
Пад-тай
Гречневая лапша с креветками
Том ям кунг
Тайский суп с тофу
Тайский огуречный салат
Суп том-ям
Острая курица с кешью
Жареная свинина с рыбным соусом
Тайский бульон
Курица по‑тайски в соусе
Суп том-кха
Тайский карри с креветками
Морской салат
Луковые оладьи
Сладкая свинина
Острый креветочный суп
Тайский салат с лапшой и креветками
Тайские рыбные котлетки
Кокосовый суп
Говядина чили
Говяжий бульон
Креветки в соусе карри
Свиные ребрышки
Говядина по‑тайски
Жареная курица по‑тайски
Тайские гамбургеры
Тайская паста с куриным филе
Массаман-карри
Кокосовый рис
Суп с креветками
Сладкий соус чили
Тайский жареный рис с креветками
Тайский суп Том кха гай
Жареная свинина
Тайский тыквенный суп
Свинина на пару
Маринованная тушеная говядина
Суп-пюре
Суп с лапшой и свининой
Курица в соевом соусе
Салат с говядиной
Том-ям с креветками
Маринованные ребрышки по‑тайски
Тайский куриный суп
Тайский салат с говядиной
Ягнятина с чили
Азиатский салат
Цыпленок в азиатском стиле
Тайский арахисовый соус
Салат с яичной лапшой
Жареная курица с чили
Тайский салат
Рисовый суп с курицей
Тайский салат лааб
Имбирный маринад
Тайский кокосово-лимонный суп
Суп с курицей
Жаркое с креветками по‑тайски
Суп по‑тайски
Тайский остро-сладкий соус
Рис в бульоне с овощами
Лапша с арахисом по‑тайски
Креветки со свежим чили
Тайский салат с рисовой лапшой
Рисовый суп с яйцами