Aksata

AKSATA कल्याण की दुकान
AKSATA everlasting.Our स्टोर नाम AKSATA जिसका अर्थ है एक संस्कृत शब्द पारंपरिक शब्द "Akshata" से यह मूल है. प्रतीकात्मक, Akshata समृद्धि, प्रजनन और इनाम का प्रतिनिधित्व करता है. शब्द "AKSATA" आशीर्वाद "Akshata" अर्थ हल्दी के साथ मिश्रित कच्चा चावल के होते हैं. यह पवित्र माना जाता है और के रूप में प्रयोग किया जाता है:
- देवता करने की पेशकश
- आशीर्वाद देने के लिए एक रास्ता
- शादियों के दौरान दूल्हे और दुल्हन आशीर्वाद.
प्राचीन अनाज और पूर्व ऐतिहासिक बाजरा:
हम वे सदियों के लिए, अपरिवर्तित, आसपास किया गया है, क्योंकि इस तरह के लोमड़ी की पूंछ बाजरा, Barnyard बाजरा, लिटिल बाजरा, Kodo बाजरा और quinoa के रूप में "अनाज", "प्राचीन" कहा जाता है. इसके विपरीत गेहूं और चावल की आधुनिक किस्मों करके देखते हैं और उनके दूर के पूर्वजों से बहुत अलग स्वाद के लिए चुनिंदा हजारों साल से अधिक पैदा किया गया है. बाजरा व्यापक रूप से मानव भोजन और चारा दोनों के लिए अनाज फसलों या अनाज के रूप में दुनिया भर में उगाया छोटे वरीयता प्राप्त घास के एक समूह रहे हैं. वे खेती और पूर्व ऐतिहासिक काल से बड़ा हो गया है. हालांकि कई बार अधिक उनकी खपत ऐसे चावल के रूप में आधुनिक खाद्य पदार्थों द्वारा लिया गया था.
ये प्राचीन और बाजरा संरक्षित और अत्यधिक केंद्रीय तमिलनाडु के दिल में कुछ जनजातियों द्वारा खेती के पारंपरिक तरीकों से संरक्षित किया गया है.
उनके स्वास्थ्य लाभ को ध्यान में रखते हम स्वस्थ परंपरा को फिर से शुरू करने और वापस एक स्वस्थ जीवन ... को बढ़ावा देता है कि समुदाय 'स्वस्थ भोजन' ... जीवन को बरकरार रखता है कि खाद्य ... .food को देने के लिए बाहर की मांग की.
प्रेरणा कार्बनिक स्वस्थ साबुत अनाज बेचने के भंडार में वृद्धि हुई है जहां अमेरिका, यूरोप, मलेशिया, सिंगापुर जैसे कई देशों का दौरा करने से आया है. हम पश्चिमीकरण जीवन पर एक टोल ले लिया है और मधुमेह, उच्च रक्तचाप, मोटापा और हृदय की समस्याओं से अधिक लोगों के लिए अग्रणी है, जहां हमारे अपने भारत लाने के लिए उन्हें नहीं क्यों इस अनुभव से हमने सोचा.
सभी दुनिया भर में स्वस्थ भोजन के लिए एक खोज के बाद ... कंपनी के संस्थापकों, बसे संरक्षित और प्रकृति के साथ जुड़ा हुआ एक जीवन जीने के लिए जो हमारे अपने जनजातियों द्वारा तमिलनाडु के दिल में खेती "अनाज के बीच छुपा जवाहरात" पाया.
हम इन "परंपरागत जैविक किसानों" का समर्थन करने के लिए उन्हें और तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय के साथ भागीदारी की. हमारे मिशन के लिए एक बहुत ही पर्यावरण के अनुकूल तरीके से इन जैविक उत्पादों के विकास के लिए बाजार का विस्तार करने के लिए है.